Bếp là một gian vô cùng quan trọng trong phong thủy nhà ở. Vị trí nhà bếp ở đâu, hướng nào, không khí có trong lành, mát mẻ, thoải mái hay không, vật dụng có được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ, đúng phong thủy? Tất cả những điều trên đều là gợi ý để sắp xếp vị trí của căn bếp nhà bạn sao cho thật hợp phong thủy. Kệ bếp là một đồ vật không thể thiếu trong bất kỳ một căn bếp nào đó. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn đọc về cách chọn kích thước kệ bếp sao cho thật hợp phong thủy, không chỉ tạo nên tính thẩm mỹ cho gian bếp nhà bạn, thuận tiện trong việc nấu nướng mà còn có thể thu hút "khí" tốt, giúp lưu chuyển các "khí" có hại ra khỏi ngôi nhà.
Nhân trắc học và phong thủy có mối tương quan mật thiết với nhau giúp cho đời sống của bạn cũng như gia đình trở nên an toàn và may mắn hơn. Đặc biệt việc lựa chọn kệ bếp như thế nào cho phù hợp với phong thủy cũng như nhân trắc học được rất nhiều người quan tâm.
Các nhà nhân trắc học sử dụng thước Lỗ Ban để đo đạc, tính toán kích thước kệ bếp. Sở dĩ lựa chọn loại thước này vì đây là vật dụng được đúc kết từ kinh nghiệm xây dựng những công trình thổ mộc từ xa xưa kết hợp với lý luận chu Dịch. Những con số ghi trên thước Lỗ Ban có khả năng giúp chúng ta xác định được kích thước nào là an toàn, hợp lý và đem lại sự may mắn cho gia chủ.
Theo quy định trên thước lỗ ban của phong thủy nhà ở thì chiều rộng (nghĩa là tịnh) của mặt kệ bếp phải vào khoảng 48cm - 50cm và 55cm - 62cm. Điều này có nghĩa là chiều rộng tối thiểu của mặt kệ bếp là 48cm và tối đa là 62cm. Nằm trong khoảng này là tốt nhất.
Xem hướng bếp
Sắp xếp như vậy cũng là có nguyên do. Thông thường, người ta mặc định việc nội trợ là công việc của phụ nữ, mà độ dài cánh tay của một phụ nữ thì không vượt quá 60cm. Do đó, nếu làm mặt bếp quá rộng thì sẽ không thuận tiện trong việc lấy đồ và nấu nướng, khiến người phụ nữ gặp phải khó khăn khi làm bếp, thường phải vươn tay nếu làm lâu dài thì có thể ảnh hưởng tới sức khỏe, thường xuyên bị đau phần eo lưng.
Bên cạnh đó, chiều cao của kệ bếp cũng liên quan chặt chẽ tới chiều cao của thân người. Mặt bàn bếp không nên để quá cao vì khi đó người nấu sẽ phải dướn người lên dễ gây mỏi chân, lưng trong thời gian dài. Khi nấu những món chiên, dán dễ bị dầu mỡ bắn lên mặt. Cũng không nên làm quá thấp vì như vậy người nấu phải cúi người xuống, rất không thuận tiện.
Theo các chuyên gia phong thủy nhà ở thì khoảng cách từ sàn kệ bếp đến mặt kệ nên trong khoảng 89 - 91cm. Chiều rộng của mặt kệ nên để từ 61 - 66cm.
Cụ thể:
Với phụ nữ thì nên sử dụng kệ bếp có chiều cao từ 61cm đến 62cm. Nếu làm cho nam giới thì cũng không nên để quá 66cm. Chiều cao tối đa của tủ bếp nên từ 182cm - 185,2cm. Phần đáy của tủ bếp treo nên cách mặt sàn bếp khoảng 154cm. Chiều rộng của bờ vai khi bê mâm là 52cm, chiều rộng của lối đi trong gian bếp tối thiểu là 76cm...
Khoảng cách từ mặt sàn bếp đến mặt kệ bếp nên căn cứ theo thông số trên thước Lỗ Ban, vì thông số này thấp hơn so với kích thước tiêu chuẩn, cụ thể là từ 87cm - 89cm. Trường hợp kích thước của kệ bếp không khớp với thông số trên thước Lỗ Ban nhưng lại phù hợp với kích thước tiêu chuẩn theo nhân trắc học thì vẫn có thể dùng được. Tuy nhiên, với những người có chiều cao vượt quá hoặc thấp hơn chuẩn chiều cao trung bình là trường hợp ngoại lệ, không căn cứ theo những số liệu đã nêu trên.
Trên đây là một số những tiêu chuẩn nhân trắc học, hi vọng sẽ giúp ích cho bạn lựa chọn được kệ bếp có kích thước lý tưởng, mang đến cho bạn những thông tin hữu ích giúp bạn vừa nấu ăn thuận tiện, nội thất trông có thẩm mỹ và phù hợp với các nguyên tắc phong thủy, mang lại nhiều may mắn cho gia đình.
